المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محبين الايس كريم


أحلى قمر
12-18-2007, 07:07 PM
آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا





المقادير‎: ‎

‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎


الطريقة‎:‎

في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎





آيـس كـريـم الـفـراولــة





المقادير‎:‎

‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎


الطريقة‎: ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎

.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎




آيــس كــريم الـقـــهـوة




المقادير‎: ‎


‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎

الطريقة‎: ‎

‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد

مغروره وبكيفي
12-18-2007, 07:09 PM
يمي يميي
تســلمي اختــي ع الــوصفــه الــرائــعه

أحلى قمر
12-18-2007, 07:14 PM
هههههههههههههههه
مشكوره حببتي على الرد
وتسلمين

امواج الشوق
12-22-2007, 11:17 AM
مشكور حياتي على الموضوع الحلو

و

الله لا يحرمنا من جديدج

و

ترقبي ارق تحياتي من اختج ملكة الروح

أحلى قمر
12-22-2007, 01:56 PM
مشكوره قلبي على الرد
منوره

حياة الشقا
01-02-2008, 11:05 PM
الــــلـــــه انا متاكد انها مررررررررره لذيذه بس المشكله من يقنع امي تسويه لي مو مشكله تجي انت قلبوه وتسويه لي

أحلى قمر
01-03-2008, 03:04 PM
هههههههههههه
شكرا على الرد
منور

*اذكى غبيه*
01-04-2008, 07:19 PM
يسلمـــــــــــــــــــوو

أحلى قمر
01-04-2008, 09:09 PM
مشكوره حببتي على المرور