نوفي
12-31-2007, 11:45 PM
هلا شباب هلا صبايا :hah1.com (525):
حبيت اييب لكم وصفه ورق عنب تينن وهي مجربه من قبل نوفي << يعني انا
والنتيجه ورق عنب لذيذ وعجيب ونادر وماله مثيل << بس مداح
يلا الصوره بتشهيكم
http://www.aluae.net/vb/images/usersimages/5439_1150281709.jpg
المقادير :
* مرطبان كبيرو ورق عنب
* 2 كوب رز مصري
* 2 طماطم مقطع صغار
* 2 بصل مفروم
* بقدونس + نعناع أخضر مفرومين
* ملح
* فلفل
* فنجان عصير ليمون
* فنجان زيت زيتون
* ملعقتين صلصل
* حلقات بطاطس وحلقات بصل ( او طماطم)
الطريقه :
طبعا اول شي نسويه ان احنا نييب الارز ونخليه ينقع لمدة نصف ساعة ،
وبعدين نييب ورق العنب ونغسله عدل ( عدل عدل ) << او تخلوه يغلي لمدة دقيقتين " ورق العنب " ،
ونصفي الارز من الماي ونحطه في صحن فيه بصل وبقدونس ونعناع وملح
وطماطم ( المقطع لصغير ) وفلفل وليمون وزيت زيتون والصلصه ونخلطه
عدل وبعدين نحطه على ورق العنب ونلفه بالحشو،
وهاذي صوره عشان تعرفوا كيف تلفو ورق العنب
http://www.lakii.com/cookportal/images/*****mages/mona15.jpg
طبعا آخر شي نقطع البطاطس و البصل ( او الطماطم ) لحلقات ونحطه على الجدر ( الطنجره او القدر) ونرص فوقه ورق العنب ونرش عليه او نضيفه (بماء + ملح + ليمون + زيت زيتون ) ونخليه على نار هادئه لمدة ساعتين تقريبا << يلي بنضيفه خلوه اكثر من ورق العنب بشوي او متعادل
" ما إلك إلا نوفي يلي بتجرب الاكل قبل وضعه في المنتديات :hah1.com (654): "
وبالهناء والشفاء<< صحتين وعافيه
حبيت اييب لكم وصفه ورق عنب تينن وهي مجربه من قبل نوفي << يعني انا
والنتيجه ورق عنب لذيذ وعجيب ونادر وماله مثيل << بس مداح
يلا الصوره بتشهيكم
http://www.aluae.net/vb/images/usersimages/5439_1150281709.jpg
المقادير :
* مرطبان كبيرو ورق عنب
* 2 كوب رز مصري
* 2 طماطم مقطع صغار
* 2 بصل مفروم
* بقدونس + نعناع أخضر مفرومين
* ملح
* فلفل
* فنجان عصير ليمون
* فنجان زيت زيتون
* ملعقتين صلصل
* حلقات بطاطس وحلقات بصل ( او طماطم)
الطريقه :
طبعا اول شي نسويه ان احنا نييب الارز ونخليه ينقع لمدة نصف ساعة ،
وبعدين نييب ورق العنب ونغسله عدل ( عدل عدل ) << او تخلوه يغلي لمدة دقيقتين " ورق العنب " ،
ونصفي الارز من الماي ونحطه في صحن فيه بصل وبقدونس ونعناع وملح
وطماطم ( المقطع لصغير ) وفلفل وليمون وزيت زيتون والصلصه ونخلطه
عدل وبعدين نحطه على ورق العنب ونلفه بالحشو،
وهاذي صوره عشان تعرفوا كيف تلفو ورق العنب
http://www.lakii.com/cookportal/images/*****mages/mona15.jpg
طبعا آخر شي نقطع البطاطس و البصل ( او الطماطم ) لحلقات ونحطه على الجدر ( الطنجره او القدر) ونرص فوقه ورق العنب ونرش عليه او نضيفه (بماء + ملح + ليمون + زيت زيتون ) ونخليه على نار هادئه لمدة ساعتين تقريبا << يلي بنضيفه خلوه اكثر من ورق العنب بشوي او متعادل
" ما إلك إلا نوفي يلي بتجرب الاكل قبل وضعه في المنتديات :hah1.com (654): "
وبالهناء والشفاء<< صحتين وعافيه